鸡蛋淡菜炒毛豆
鸡蛋淡菜炒毛豆是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋淡菜炒毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扒毛豆太费劲,本来就打算淡菜炒毛豆,觉得成品菜份量太少,就又加了鸡蛋。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:50克 | 淡菜:150克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:半匙 | 红椒:半个 |
水淀粉:10ML | -- |