翡翠包肉
翡翠包肉是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单,美味,零油烟的一道料理!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:100克 | 胡萝卜:半根 |
包菜:几片 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:少许 | 蚝油:1匙 |
盐:1匙 | 淀粉:2匙 |
酱油:2匙 | 鸡粉:1匙 |
大蒜:2辫 | -- |
翡翠包肉的做法步骤
翡翠包肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅要尽量剁得细碎,胡萝卜丁也要尽量剁碎,拌肉馅时可以加入一个鸡蛋。