绿豆红枣粥
绿豆红枣粥是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆红枣粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上早起30分钟，就可以吃到好吃营养的米粥啦。绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效，所以夏季我选择用绿豆来煲粥；而红枣健脾益胃，补气养血，安神，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粥米：60克 | 绿豆：50克 |
| 红枣：3颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：1000克 | -- |
绿豆红枣粥的做法步骤
绿豆红枣粥做法技巧/窍门/补充说明：
绿豆浸泡后再煮可以缩短绿豆开花的时间。大红枣要在关火前几分钟下入锅中，既能软糯又能保留枣的香甜。
答配菜谱：绿豆与红枣的做法