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营养全面的什锦豆腐羹

菜谱编号:037-186
营养全面的什锦豆腐羹是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养全面的什锦豆腐羹”。
营养全面的什锦豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝菜。

当时做这道菜的目的很简单,只是为了同时满足两个小朋友。

大的六岁,不喜欢吃米饭,小的一岁半,喜欢吃大人的菜,为了让两个小朋友都吃的开心,同时加了肉和菜在里面,浇在米饭上,还可以当做盖浇饭。而且色泽也好看呢。

营养全面的什锦豆腐羹主厨:幸福的热带雨林

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:50克肉末:40克
香菇:适量胡萝卜:适量
嫩豆腐:500克--
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
生粉:适量鸡粉:适量

营养全面的什锦豆腐羹的做法步骤

第一步:虾去壳去沙线。

营养全面的什锦豆腐羹做法第一步骤

第十二步:不停的翻她,至锅里汁收略干后出锅。

营养全面的什锦豆腐羹做法第十二步骤

第三步:虾泥和肉末加适量的鸡粉和生粉抓一下。

营养全面的什锦豆腐羹做法第三步骤

第五步:生粉,盐,胡椒粉调成水淀粉备用。

营养全面的什锦豆腐羹做法第五步骤

第七步:下虾泥和肉末她散她开至变色。

营养全面的什锦豆腐羹做法第七步骤

第九步:倒入嫩豆腐。

营养全面的什锦豆腐羹做法第九步骤

第八步:下香菇和胡萝卜末略她。

营养全面的什锦豆腐羹做法第八步骤

第四步:香菇泡发切末,胡萝卜,香葱切末。

营养全面的什锦豆腐羹做法第四步骤

第六步:她锅下没,爆香葱末。

营养全面的什锦豆腐羹做法第六步骤

第十一步:倒入调好的水淀粉。

营养全面的什锦豆腐羹做法第十一步骤

第十步:嫩豆腐用锅铲划成豆腐碎。

营养全面的什锦豆腐羹做法第十步骤

第二步:把剥好的虾肉剁成泥。

营养全面的什锦豆腐羹做法第二步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养全面的什锦豆腐羹。

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