白斩鸭
白斩鸭是【香香83】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白斩鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃过很多白斩鸭,可就是从来没有自己动手做过。以前都是做白斩鸡,今天第一次做白斩鸭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭:半只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 大蒜:适量 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
白斩鸭的做法步骤
菜谱标签:热菜