干贝皮蛋瘦肉粥
干贝皮蛋瘦肉粥是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我平时就很喜欢吃皮蛋,偶尔直接剥皮拿起来啃
凉拌更加不用说
早餐现在除了面,炒饭,面包就是各种粥
当然皮蛋瘦肉粥可以说是隔三差五,自己做的话最大的好处就是料可以随心所欲
自己咋样都行,反正放的都是自个儿喜欢的
这次加了芋头和干贝口感更丰富了
秋天到了多喝喝粥和汤很不错的哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：四个 | 米：一小碗 |
| 瘦肉：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干贝：一小碗 | 芋头：四个 |
| 香菜：3克 | 芝麻油：半勺 |
| 胡椒粉：适量 | 生姜：2克 |
干贝皮蛋瘦肉粥的做法步骤
干贝皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
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