莲蓉月饼
莲蓉月饼是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋节吃月饼，自己做的更有心意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 转化糖浆：70克 | 枧水：2克 |
| 玉米油：30克 | 中筋面粉：110克 |
| 辅助料用量 | |
| 莲蓉馅：适量 | -- |
莲蓉月饼的做法步骤
莲蓉月饼做法技巧/窍门/补充说明：
皮与馅的比例可以自由选择，这里用的是3：7。
烤箱的温度与时间请根据自己的烤箱情况来调整。
相关食材：莲蓉