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鲫鱼炖白萝卜丝

菜谱编号:392-686
鲫鱼炖白萝卜丝是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼炖白萝卜丝”。
鲫鱼炖白萝卜丝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:适量白萝卜:适量
小米椒:适量生姜:适量
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
生抽:适量--

鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤

  • 第七步:放入白萝卜丝,小米椒,
  • 第五步:倒入水,大火煮至浓白汤
  • 第六步:倒入砂锅里,盖上砂锅盖,煮开两开
  • 第三步:放入鲫鱼
  • 第八步:小火,将白萝卜丝煮至透明,用盐、生抽调味即可。
  • 第二步:热锅放菜籽油
  • 第四步:将鲫鱼两面煎黄
  • 第一步:将鲫鱼洗净,白萝卜切丝,小米椒切段,生姜切丝
  • 相关食材:鲫鱼白萝卜萝卜

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