拌油麦菜
拌油麦菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油麦菜口感鲜嫩、清香,具有独特的风味,是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料,热食可炒食、涮食,味道独特。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油麦菜:1捆 | 鸡肉丝:适量 |
葱花:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香油:少许 | 芝麻:少许 |
糖:1勺 | 醋:少许 |
盐:适量 | -- |
拌油麦菜的做法步骤
相关食材:油麦菜