葱油油麦菜
葱油油麦菜是【619184467】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油麦菜不是每个人都爱吃,但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃,而且会百吃不厌。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油麦菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一小棵 | -- |
调味料用量 | |
色拉油:3汤匙 | 海鲜酱油:适量 |
大料:2颗 | 花椒:1汤匙 |
盐:少许 | -- |
葱油油麦菜的做法步骤
葱油油麦菜做法技巧/窍门/补充说明:
水中加盐是为了让菜更翠绿,过凉水也同样是为了菜更绿。海鲜酱油可以先少放,以免菜过咸,味道不够可以再放。
菜谱标签:热菜