蔬菜粉
蔬菜粉是【我是一只幸福猪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我做了胡萝卜粉、南瓜粉和紫薯粉。
是为上一篇菜谱“炫彩小面包”准备的。
不忙的时候做一些，挺有趣的。装在瓶子里冷藏贮存，可以放一段时间。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 南瓜：适量 |
| 紫薯：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
蔬菜粉的做法步骤
蔬菜粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议用擦丝器擦片，薄厚均匀，干的时间差不多。
2、蔬菜片要晾到脆脆的程度，可以借助平底锅焙干。
3、料理机的研磨功能不是很细，需要过筛。
4、我用的是自然风干法，也可以用烤箱低温烘干。