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香菇瘦肉炒饭

菜谱编号:373-005
香菇瘦肉炒饭是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇瘦肉炒饭”。
香菇瘦肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总是吃蛋炒饭吗?若你无肉不欢,这样蔬菜、瘦肉、还有菌菇,炒一份米饭,喷香味美,省了炒菜,还能饱肚子。

食材:藜麦大米饭1份、西兰花适量、瘦肉适量、香菇适量、洋葱适量、酱油适量、黄酒适量

香菇瘦肉炒饭主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
藜麦大米饭:1份西兰花:适量
瘦肉:适量香菇:适量
辅助料用量
洋葱:适量酱油:适量
黄酒:适量--

香菇瘦肉炒饭的做法步骤

  • 第七步:特别的香,也不用担心发胖,因为有藜麦同煮的米饭。
  • 第六步:接着加入西兰花炒至变色,加入米饭翻炒均匀。加入适量生抽酱油炒匀即可出锅了。米饭炒散之后多翻炒几次,将米饭受热均匀。
  • 第五步:把香菇与洋葱丁拔一边,加入瘦肉炒一炒。然后炒匀之后多炒几下。将瘦肉炒熟透。
  • 第一步:备好所需要食材。蔬菜随意搭配,其中香菇与洋葱是要有的,有了这两食材,炒出来的米饭鲜香味美。同时洋葱也可以去腥,瘦肉更美味。
  • 第四步:锅中入油,加入洋葱丁炒香,要多炒一会儿,炒出香味。加入香菇炒出香味。稍微偏干,这样才够香。
  • 第三步:西兰花切碎。
  • 第二步:香菇切丁,洋葱切丁,可以备些葱花。
  • 香菇瘦肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    简单味美哦。瘦肉要炒熟透。

    相关食材:瘦肉香菇

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