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香菇瘦肉汤豆皮

菜谱编号:377-856
香菇瘦肉汤豆皮是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇瘦肉汤豆皮”。
香菇瘦肉汤豆皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量香菇:适量
猪瘦肉:适量白菜:适量
辅助料用量
味极鲜:适量蚝油:适量
淀粉:适量胡椒粉:适量
盐:适量鸡精:适量

香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤

  • 第一步:香菇用温水泡发。
  • 第十一步:加入适量的水煮开。
  • 第十七步:放入盐调味。
  • 第十九步:成品图。
  • 第十八步:放入鸡精,关火。
  • 第十六步:放入胡椒粉。
  • 第八步:青菜洗净切段。
  • 第十二步:放入味极鲜。
  • 第十三步:放入一勺蚝油。
  • 第二步:泡好的香菇切成丝。
  • 第十四步:放入豆皮煮两分钟。
  • 第七步:把豆皮切粗丝。
  • 第六步:就个就是湖北豆皮。
  • 第五步:再放入一勺食用油拌匀。
  • 第四步:把切好的瘦肉加淀粉和味极鲜抓匀。
  • 第十步:放入香菇丝炒一会,炒出香味。
  • 第九步:锅中放油,放入瘦肉滑散。
  • 第十五步:放入青菜。
  • 第三步:瘦肉切丝切片都行。
  • 相关食材:瘦肉香菇豆皮

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