当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇瘦肉包

香菇瘦肉包

菜谱编号:258-489
香菇瘦肉包是【夏日冬至】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇瘦肉包”。
香菇瘦肉包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包子是大家都很熟悉的一样主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆浆都不错,正餐不想吃饭的时候也可用来充饥。这是我第一次动手做包子,没想到还挺好吃的呢。

香菇瘦肉包主厨:夏日冬至

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量香菇:适量
小麦粉:适量酵母粉:适量
辅助料用量
生油:适量盐:适量
酱油:适量--

香菇瘦肉包的做法步骤

  • 第五步:包好后入锅蒸熟即可。这是我第一次做,哈哈,家里人都说好吃呢!
  • 第一步:把猪肉和香菇一起剁碎,猪肉不要全瘦,最好带点肥的,剁碎后根据自己口味放入调料(盐,酱油,生油,淀粉,等),搅拌均匀。
  • 第三步:待面粉发酵至原来两倍大时就可以了,把面粉分成一小块一小块,擀面皮,包入馅料,根据自己创意发挥包成包子。
  • 第六步:我看外面有那种肠仔包卖,于是自己试着做了一个,挺不错呢。
  • 第二步:把一定量酵母粉用温水调开,然后倒入小麦粉中,搅拌。中间戳一个洞,用保鲜袋封住发酵半个小时至一个小时。
  • 第四步:我包了个猪头。哈哈
  • 香菇瘦肉包做法技巧/窍门/补充说明:

    搅面粉的时候要放点盐哦。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:瘦肉香菇

    香菇瘦肉包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【夏日冬至】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇瘦肉包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜