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煎葱油南瓜花卷

菜谱编号：373-116

煎葱油南瓜花卷是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎葱油南瓜花卷”。

第十一步：擀成长方形面饼。

第二十一步：倒入清水。

第十七步：平底锅热锅冷油。

第二十五步：成品。

第七步：发酵至两倍大即可，我这个发酵的过大了。

第一步：蒸熟的吊南瓜。

第四步：搅拌均匀。

第十五步：如图拉一下。

第十三步：放容器内加食盐和花生油，搅拌均匀。

第八步：撒上50克干面粉，防止取面团的时候粘手。

第二十四步：成品。

第二十步：煎至底部金黄色。

第三步：放酵母。

第十四步：葱花铺在面饼上，抹匀，从一头卷起来，切块。

第二步：去皮。

第二十二步：盖盖子小火慢煎，煎至汤汁收干，盖盖子焖几分钟即可。

第六步：揉成面团，可以有小许干面，放温暖处发酵。

第十八步：放入花卷。

第十二步：大葱切末。

第十六步：双手反方向拧成花卷。

第二十三步：煎熟的花卷底部金黄酥香。

第九步：从容器里取出来。

第十九步：盖盖子中火煎。

第五步：放面粉。

第十步：放面板上揉成气泡，搓成长条。

相关食材：南瓜南瓜花葱油葱

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