第八步:成品。
第二步:削皮,用模具去核切块。
第七步:蒸好的苹果,汤汁淡黄,丰盈。
第六步:冷水上锅,蒸二十分钟。
第一步:苹果一个。
第三步:摆盘。
第十步:成品。
第四步:金丝枣切去尾部,利用汁水进入。
第五步:红枣摆入盘心,冰糖摆苹果间隙,撒上一层干桂花。
第九步:成品。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜软滑,桂花香气浓郁。?苹果熟后吸收了冰糖汁水,色泽润亮,好吃极了。
苹果中的胶质和微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:一个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 金丝枣:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸苹果。
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