第八步：成品。
第二步：削皮，用模具去核切块。
第七步：蒸好的苹果，汤汁淡黄，丰盈。
第六步：冷水上锅，蒸二十分钟。
第一步：苹果一个。
第三步：摆盘。
第十步：成品。
第四步：金丝枣切去尾部，利用汁水进入。
第五步：红枣摆入盘心，冰糖摆苹果间隙，撒上一层干桂花。
第九步：成品。
蒸苹果
蒸苹果是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸苹果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸甜软滑，桂花香气浓郁。?苹果熟后吸收了冰糖汁水，色泽润亮，好吃极了。
苹果中的胶质和微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 金丝枣：适量 |