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糖醋苤蓝

菜谱编号:373-362
糖醋苤蓝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋苤蓝”。
糖醋苤蓝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苤蓝营养丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。苤蓝是高纤维素的食物类型,口感清爽,可以促进食欲。苤蓝的维生素C含量极高,还含有大量的钾,还有维生素E的含量也非常丰富。适合胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病患者还有骨折的人群来说都适合食用。苤蓝清脆爽口,不宜加太多的调料。

糖醋苤蓝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苤蓝:1个--
辅助料用量
甜椒:适量花椒油:适量
糖醋:适量盐:少许

糖醋苤蓝的做法步骤

  • 第三步:切丝,擦丝也可。
  • 第八步:加点糖醋盐。
  • 第六步:不用太干。
  • 第一步:苤蓝1个。
  • 第十步:拌一拌就可以了。
  • 第九步:浇点花椒油。
  • 第七步:切点甜椒丝。
  • 第五步:把水攥出水份。
  • 第二步:去皮洗净。
  • 第四步:撒点盐杀五分钟。
  • 相关食材:苤蓝

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