糖醋里脊片(果香版)
糖醋里脊片(果香版)是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊片(果香版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从山楂上市以来,家里的山楂制品就从没断过,这不,之前熬的糖山楂吃完了,还留有一小碗的浓汁,以往都是兑水直接喝的,今天拿来做肉菜吧,味道还真不错,小孩子肯定喜欢吃,酸酸甜甜的,一点不比通常做法的糖醋排骨味道差,颜色也很漂亮,美观又美味,
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
里脊肉片:60克 | 黑胡椒碎:一点点 |
生粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:30克 | 盐:适量 |
山楂糖浆:一小碗 | -- |
糖醋里脊片(果香版)的做法步骤
糖醋里脊片(果香版)做法技巧/窍门/补充说明:
生粉就是平时用来勾芡的,红薯淀粉啊,土豆淀粉之类的,
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