凉拌苦菊
凉拌苦菊是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸咸适口，花生碎酥脆有味儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：2棵 | 黄椒：一点 |
| 红椒：一点 | 花生油碎：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 陈醋：适量 |
凉拌苦菊的做法步骤
凉拌苦菊做法技巧/窍门/补充说明：
盐，醋少放，酸甜口更好吃。我没放糖，喜糖者可少放一点增加口感。
相关食材：苦菊