宫保虾仁
宫保虾仁是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是推荐给新入门上班族快速完成的菜尧,郫县豆瓣酱味道浓厚,适合下饭。由于加入了番茄沙司,虾仁不仅辣还增加了酸甜口,也被老人孩子接受。少许花生米的加入更加香。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:半斤 | 油炸花生米:适量 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 番茄沙司:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
味精:适量 | 料酒:适量 |
白糖:适量 | -- |