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红糖红枣发糕

菜谱编号:374-022
红糖红枣发糕是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖红枣发糕”。
红糖红枣发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单、解馋、补血、养颜女孩子们的专利零食!

红糖红枣发糕主厨:我是土豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克红糖水:正常饭碗1碗
大红枣:6颗--
辅助料用量
酵母:3克--

红糖红枣发糕的做法步骤

  • 第七步:可以开动啦!这个小家伙都迫不及待的让我拍照,水就伸过来啦!??
  • 第三步:把红枣、红糖酵母水、面粉加入盆中。
  • 第八步:有木有,很诱人!??
  • 第六步:冷水放入蒸锅中,蒸20分钟。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第二步:红糖用温水化开,加入酵母融化。
  • 第一步:红糖、红枣、面粉、酵母。
  • 第五步:放入你想用的干净的器皿中,发酵至原来的两倍大。
  • 红糖红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1·酵母一定要用温水融化,水热酵母会死掉滴
    2·水量正常吃饭的碗一碗就可以啦!这样好操作
    3·一定要发酵到原来的两倍,才会更松软哦!
    4·混合成比较稀的粘稠糊,这样口感好

    相关食材:红枣红糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖红枣发糕。

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