荞麦面黑芝麻发糕
荞麦面黑芝麻发糕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦面黑芝麻发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。
有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦面:150克 | 普通面粉:150克 |
鸡蛋:1个 | 纯牛奶:180ML |
辅助料用量 | |
白糖:1勺 | 酵母:3克 |
熟黑芝麻:少许 | -- |