炸薯条？麦当劳薯条
炸薯条？麦当劳薯条是【这个真想不出来】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条？麦当劳薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸薯条已经有好多菜谱了，今天尝试着做了一下，炸了三次，前两次都有点软软的，要不就是锅里是脆的，一起锅就软了。以下是个人摸索出的关键，业余爱好者不能跟专家相比，也不知道是不是正确的，反正最后炸出来很脆很香很好吃呢?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蕃茄酱：2勺 | 植物油：若干 |
| 调味盐：适量 | -- |
炸薯条？麦当劳薯条的做法步骤
炸薯条？麦当劳薯条做法技巧/窍门/补充说明：
1、个人觉得玉米油炸出来是口感比较好的。
2、冷冻起来想吃的时候拿出来炸很方便。
3、网上很多人都说大火炸三分钟就可以了，自己试了一下不然，一直小火也不行，必须先大火炸，然后小火再巩固一下，就可以很脆了。
4、炸起来后趁热吃。
5、其实油真的不用很多。
菜谱标签：小吃