蒜蓉苋菜
蒜蓉苋菜是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉苋菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苋菜:一捆 | 蒜:2瓣 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 蚝油:少许 |
蒜蓉苋菜的做法步骤
蒜蓉苋菜做法技巧/窍门/补充说明:
出锅前放入蒜末是为了增加蒜香~
相关食材:苋菜