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苋菜热汤面

菜谱编号:039-121
苋菜热汤面是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜热汤面”。
苋菜热汤面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量苋菜:适量
鸡肉火腿:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量黄瓜:适量
葱花:适量--
调味料用量
香油:适量盐:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量

苋菜热汤面的做法步骤

  • 第十一步:将苋菜放进去,加入盐、葱花、鸡精、香油、胡椒粉。
  • 第四步:黄瓜切成片备用。
  • 第十二步:苋菜塌秧了可以关火。
  • 第二步:我用的是鸡蛋挂面,因为挂面爱熟,也好长期保存,葱花备用。
  • 第五步:鸡肉火腿拨开皮切成片。
  • 第六步:鸡蛋调成鸡蛋糊糊。
  • 第三步:我买的苋菜放的时间长了有些老了,择菜时去掉老的茎部只要叶子部分。
  • 第八步:等水开后放入挂面,适量哦,我放的有些多了,汤就显少了。
  • 第九步:面条开后放入蛋液。
  • 第十步:同时将切好的鸡肉火腿也放进去。
  • 第一步:需要准备的的材料有苋菜、黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿2根。
  • 第七步:水开先将黄瓜片放进去。
  • 相关食材:苋菜

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