烧白
烧白是【娜丫头学做菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次叶儿粑剩的芽菜第一次学做烧白,过程比较随意,我们吃的烧白下面垫的都是芽菜,在向往生活中看到过梅干菜,好像是完全不一样的菜,不过个人觉得梅干菜没有芽菜好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三线肉:适量 | 芽菜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 料酒:适量 |
小葱:适量 | 八角:适量 |
酱油:适量 | -- |