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三杯牛仔骨

菜谱编号：374-824

三杯牛仔骨是【月???】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯牛仔骨”。

第十一步：成品图。

第十步：放入牛仔骨后不易炒太久，不然会老。

第一步：牛仔骨用水泡1小时以上，中途要换水，去血水，用油纸去掉水份备用。

第四步：牛仔骨裹上一层面粉。

第八步：洋葱炒至快熟时加入牛仔骨。

第七步：在放入洋葱、小米椒翻炒。

第十二步：成品图。

第九步：加入牛仔骨后即可放入调料翻炒均匀即可。

第六步：锅里放入适量的菜籽油烧热后放入姜蒜翻炒。

第三步：放入盐、料酒、生抽、蚝油、番茄酱、糖、香油搅拌均匀。

第五步：锅里放入适量的菜籽油烧热后放入牛仔骨煎至金黄，不要煎太久哦。

第二步：洋葱切条，姜蒜切片，小米椒切段备用。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛仔骨

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