葱香黑椒牛仔骨
葱香黑椒牛仔骨是【2011粤客美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香黑椒牛仔骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益、还很下饭喔!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:扒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛仔骨扒:500克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1个 | -- |
调味料用量 | |
油、盐:适量 | 黑胡椒碎:10克 |
洋葱丝:小许 | 香叶:3片 |
蒜泥:10克 | 料酒:适量 |
生粉:小许 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 姜丝:适量 |