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鲍鱼茼蒿粥

菜谱编号:375-271
鲍鱼茼蒿粥是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼茼蒿粥”。
鲍鱼茼蒿粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:100克鲍鱼:2只
剩米粥:300克清水:200克
辅助料用量
胡萝卜:20克食盐:1克
鸡精:0·5克--

鲍鱼茼蒿粥的做法步骤

  • 第四步:水开放茼蒿杆。
  • 第十五步:放鲍鱼和蔬菜。
  • 第十七步:关火,装盘。
  • 第六步:过冷水。
  • 第十六步:搅拌均匀,开锅即可。
  • 第十二步:放鸡精。
  • 第九步:昨晚的剩米粥。
  • 第八步:切末。
  • 第十三步:米粥微沸腾。
  • 第七步:撰干水分。
  • 第十八步:成品。
  • 第十步:加清水,放锅里搅拌。
  • 第二步:胡萝卜切丝。
  • 第十四步:鲍鱼打花刀。
  • 第十一步:放食盐。
  • 第三步:胡萝卜冷水一起煮。
  • 第一步:茼蒿洗净。
  • 第五步:茼蒿杆变色,放叶子部份,变色即可。
  • 相关食材:鲍鱼茼蒿

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