西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼是【dian_dian1980】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原来一直都相信“口不离曲，拳不离手”的格言。但也一直认为那是和学习、工作有关的事情。在外面学习了7天，回来忽然要上手做菜，感觉居然很生疏了。看来任何的事情都可以套用那句格言了！
平底锅是在外出学习前就买好了，当时那可是雄心勃勃的给自己规划了N多用平底锅的“未来”，结果随着学习的来临嘎然而止了！学习回来后，疲惫、不安了好几天。一是生物钟没有调整过来，二是想着老师给布置的一大堆的作业就头痛！好不容易到了学习结束的第二天，才缓过神来，中午睡了个天昏地黑的，一下就睡到了下午5点。爬起来，揉揉眼睛想着还要解决晚饭问题，于是拿起平底锅就做了个西葫芦蛋饼，可惜长时间不做饭，那个饼是摊的极不漂亮，最后的一张饼似乎还看的过去。就把它们搬到美食家里面来了，以此来告戒我做任何事情都要坚持做！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 盐：适量 |
| 牛奶：适量 | -- |