当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制南瓜面条

自制南瓜面条

菜谱编号:441-020
自制南瓜面条是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制南瓜面条”。
自制南瓜面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的面条,不仅有嚼劲,而且健康美味,没有添加剂,吃着放心。

自制南瓜面条主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1块面粉:200克
酵母:1克--
辅助料用量
青菜:1颗猪油:1勺
盐:1勺--

自制南瓜面条的做法步骤

  • 第三步:蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入1克酵母搅拌成糊状
  • 第十二步:连锅端即可开吃。
  • 第四步:揉成面团醒15分钟,可以盖上保鲜膜更快一些
  • 第七步:依次切成条状
  • 第二步:南瓜上锅蒸15分钟
  • 第八步:面条一片片铺在碟子上备用(请忽略我的糖三角)
  • 第一步:准备好食材
  • 第九步:锅中放入清水烧开,下入面条
  • 第十步:面条煮开,放入青菜煮1分钟
  • 第六步:擀好的面皮表面撒一层面粉,再一层一层叠起来
  • 第五步:取一段面团搓成圆形,用擀面杖反复的擀
  • 第十一步:加入猪油,一勺盐煮1分钟
  • 自制南瓜面条做法技巧/窍门/补充说明:

    擀面皮时表面撒上一层面粉,不易粘,也可刷一层玉米油,不吃猪油的,可用其他食用油。

    相关食材:南瓜面条

    自制南瓜面条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小乙美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制南瓜面条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜