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九层塔烤鸡翅

菜谱编号:376-000
九层塔烤鸡翅是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九层塔烤鸡翅”。
九层塔烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次烤的鸡翅并不是用烤箱,而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的,这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外,更适合懒人,也适合厨房小白,因为煎烤鸡翅时不用照看火候,也不用翻面,上下烤盘同时煎烤,有自动菜单程序,只需将鸡翅按配方腌制入味后,交给它就坐等美食出炉了,非常简单方便。既然烤鸡翅那么方便,煎烤鸡排、鸡腿、猪扒、牛扒、牛仔骨、鸡蛋、馅饼什么的更不在话下了,时间可以任意调节,厨房小白有它傍身,妥妥的秒变大厨呢。另外,当你掌握了一种煎烤鸡翅的做法,接下来可以变着花样烹调,味道也可以千变万化,只要你喜欢,你的厨具你做主,没有什么不可以!咱们先把这款好吃到爆的鸡翅收了再说哈。

九层塔烤鸡翅主厨:食尚煮易

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:8个蒜瓣:6个
九层塔:1小把胡萝卜:30克
辅助料用量
盐:3克食用油:2汤匙
香油:少许蚝油:1汤匙
黑胡椒:2克--

九层塔烤鸡翅的做法步骤

  • 第七步:选择烤鸡翅功能键、烹调6分钟,坐的美食出炉。
  • 第九步:这款烤鸡翅风味独特,香浓入味,咬下去顺利脱骨,汁多肉嫩,只可惜这次放的配菜太少了,胡萝卜吸足了鸡翅和香草的味道,嚼起来特别好吃,亲们若要试试,切记放多几根胡萝卜呀,你绝对会爱上它的。。
  • 第八步:打开锅盖,将蒜瓣和九层塔香料放入煎盘内,再遮上盖,焗1分钟即可。
  • 第四步:鸡翅放入大碗中,调入盐、黑椒碎、倒入少许香油、蚝油。
  • 第二步:鸡翅洗净沥干水,两面划两刀,方便腌制入味。
  • 第五步:胡萝卜去皮洗净,竖着切成条,放入鸡翅中拌匀,腌制1小时左右。
  • 第六步:煎烤机接通电源,预热片刻,倒入食用油,将腌制过的鸡中翅和胡萝卜放入煎盘内。
  • 第三步:九层塔洗净沥干水,蒜瓣去皮拍扁。
  • 第十一步:反面用厨房纸或干布抹干后再装入主机内即可。
  • 第十步:煎烤机烹调结束后,煎盘可以拆卸来,用清水冲洗一遍,洗碗布轻轻一抹就干净。
  • 第一步:备好食材,九层塔也叫罗勒、金不换、 一年生直立草本,气味芳香,主要用来红烧啊,焖煮或制作陷料和西餐配料。
  • 九层塔烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    食尚小贴士:若是烤鸡腿或是块头大个的肉类,可以将时间酌情增加。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的九层塔烤鸡翅。

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