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胡萝卜青椒炒白菜

菜谱编号:376-024
胡萝卜青椒炒白菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜青椒炒白菜”。
胡萝卜青椒炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百菜不如白菜,大白菜清肠胃,营养丰富。现在正是白菜上市的时候,东北人也不储存大白菜了。都是现买现吃。

胡萝卜青椒炒白菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜心:1棵胡萝卜:1根
青椒:1个葱:1根
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许蚝油:1勺

胡萝卜青椒炒白菜的做法步骤

  • 第二步:白菜洗干净。
  • 第六步:加白菜心翻炒。
  • 第三步:切粗丝。
  • 第四步:胡萝卜,青椒都切丝再切点葱花。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
  • 第七步:最后加点盐,加五香粉,加青椒,加1勺蚝油翻炒均匀。
  • 第一步:白菜心一个,胡萝卜一根,青椒一个,大葱一棵。
  • 第八步:家常菜胡萝卜青椒炒白菜。
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