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卤肉煲仔饭

菜谱编号:376-100
卤肉煲仔饭是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉煲仔饭”。
卤肉煲仔饭
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量卤肉:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
水:适量生抽:适量
老抽:适量白糖:适量
蚝油:适量--

卤肉煲仔饭的做法步骤

  • 第五步:第二次打开,还是有。
  • 第二步:砂锅放油。可以多放点。
  • 第八步:然后放点卤汁再上面,再继续焖。
  • 第四步:第一次打开,米饭还有水。
  • 第六步:第三次。可以下菜。
  • 第九步:熟了。特别好吃。
  • 第一步:大米提前泡制。三小时。
  • 第三步:下入大米。下盐。下入水。开大火。水开关小火。中间需要不停的搅拌。
  • 第七步:下菜。这里需要闷。久一点。
  • 卤肉煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

    煲仔饭。除了最开始大火。后面都是最小火。

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