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焖咸鱼

菜谱编号:376-436
焖咸鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖咸鱼”。
焖咸鱼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
咸鱼:200克西红柿:2个
生姜:一小块青椒:1个
大蒜:2粒--
辅助料用量
玉米油:适量--

焖咸鱼的做法步骤

  • 第五步:油锅烧热,倒入玉米油,煸炒香生姜和大蒜。
  • 第二步:成品。看着还不错。
  • 第六步:将青椒放入煸炒
  • 第八步:这道菜不需要放入盐和生抽,因为咸鱼有点咸味。
  • 第九步:成品。美味。
  • 第三步:西红柿切块备用。
  • 第一步:成品,下饭菜。咸香的味道,口口入味。
  • 第四步:咸鱼提成浸泡3个小时,切断备用。青椒切断,生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。
  • 第七步:倒入咸鱼和西红柿,加入开水,中小火焖20分钟。
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