翅根炖豆角
翅根炖豆角是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翅根炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家中来了两个小朋友，都是无肉不欢的食客，本想着给他们烤翅根，冰箱找出来只有4个翅根了，感觉有点少，不值得烤一次，莫不如炖了吃，于是搭配豆角炖了这道菜，没想到端上桌孩子们抢者吃，其他肉菜被抛到一边，不但翅根被吃光了，连豆角也没剩，后悔多放点豆角好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 翅根：4个 | 豆角：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：少许 | 生抽：适量 |
| 糖：少许 | -- |
翅根炖豆角的做法步骤
翅根炖豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡翅根提前腌制一下更入味，调味料不要加太多，之后直接用来炖豆角；
2、翅根和豆角都容易熟，不要加太多的水，豆角炖过了反而不好吃。