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沙茶酱烤翅根

菜谱编号:364-247
沙茶酱烤翅根是【Nananab】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱烤翅根”。
沙茶酱烤翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙茶酱烤翅根。

沙茶酱烤翅根主厨:Nananab

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
翅根:适量皇牌沙茶王:适量
罗勒碎:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量色拉油:适量

沙茶酱烤翅根的做法步骤

  • 第三步:把翅根放入,均匀的裹上酱汁,洒上少许罗勒碎。入冰箱冷藏3小时以上。
  • 第四步:烤箱210度,中层上火,烤18分钟。
  • 第一步:翅根室温解冻好,洗干净,用厨房用纸把表面水份吸干。用牙签在鸡皮表面戳出均匀小孔。
  • 第五步: 在入烤箱前刷一层色拉油,烤至10分钟时,将翅根翻面,再刷一层油,继续烤8分钟就可以了。
  • 第六步:成品。
  • 第二步:将黄牌沙茶王,蜂蜜和少许水一起调成酱汁。
  • 沙茶酱烤翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候。

    菜谱标签:小吃烧烤
    相关食材:翅根沙茶酱

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