蒸倭瓜地瓜
蒸倭瓜地瓜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸倭瓜地瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
侄女去乡下亲戚家,带回来不少倭瓜和地瓜,说起倭瓜和地瓜估计南方人都听不懂,简单说倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的红薯,我们这边就这个叫法,到了乡下你说买南瓜和红薯人家还没货呢,这就是习惯,习惯成自然。这倭瓜和地瓜都是大个的,一看就是土质肥沃,甜面的都噎人,侄女说乡下人就蒸着当饭吃,饿了就是零食,那感觉就是回到了童年。难得家人都爱这一口,立马动手,午餐蒸一锅,这倭瓜和地瓜又甜又面,面的都起砂,好吃到停不下来,刚出锅就被抢光了,没等到午餐时间。常在朋友圈看大家晒减肥餐,这就是传说中的减肥餐,想瘦身的美眉千万别错过。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
倭瓜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
地瓜:1个 | -- |
蒸倭瓜地瓜的做法步骤
相关食材:地瓜