清爽胡芦丝
清爽胡芦丝是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽胡芦丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦是生活常见蔬菜之一，它通常用来做馅料、及炒制食用，今天用西葫芦制作的清爽葫芦丝清新爽口、不油不腻、口感清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 白糖：1勺 | 苹果醋：适量 |
| 香油：适量 | 小红椒：1个 |
| 蒜末：适量 | -- |