银耳雪梨红枣汤
银耳雪梨红枣汤是【prccherry】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨红枣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天来了，身体发肤都有些干燥的感觉，这个时候，一碗滋补润燥的甜汤就是少不得的救星！
这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：1只 | 银耳：3，4朵 |
| 辅助料用量 | |
| 枣：6颗 | 枸杞：10-15克 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
银耳雪梨红枣汤的做法步骤
银耳雪梨红枣汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；
2·优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
菜谱标签：汤类
答配菜谱：银耳与红枣的做法银耳与红枣与梨的做法