8个月以上宝宝辅食超细腻牛肉松做法
8个月以上宝宝辅食超细腻牛肉松做法是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8个月以上宝宝辅食超细腻牛肉松做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好多人做不好肉松,我这里再讲一下,这次我把肉切得更小更容易操作了。有些人把肉松做成了肉粉,关键的一步没做好,所以才会这样,我今天会再详细说一下操作。希望你们都能做出这样超细腻的肉松来。
做肉松要不停的翻炒颠锅,这样不容易糊,所以一个分量超轻的不粘炒锅就很有必要,我今天用的是九阳轻奢派不粘锅,特别适合做肉松
有些人说我喜欢肉松入口即化,肉松他是肉做的,里面都是一丝丝的纤维,怎么会化呢?你去看看入口即化肉松的配料表,里面肯定有豌豆粉,而且你仔细看看那种肉松是不是粉末状的,而不是我图片里这样的蓬松状态,这就说明那个肉松是不纯的,大人吃吃还好,但是一岁以内的孩子是绝对不能吃的,一岁以上这种肉松也尽量少吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | -- |
8个月以上宝宝辅食超细腻牛肉松做法的做法步骤
8个月以上宝宝辅食超细腻牛肉松做法做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉松冷冻密封保存一个月没问题,拿出来回温一下可以直接吃不需要加热。
2、这个方法做鸡肉、猪肉都可以。
3、一定不能炒太干硬了,肉切成这样的小丁更快。
答配菜谱:肉松与牛肉的做法