黄金牛肉松
黄金牛肉松是【核外电子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金牛肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市里肉松飘香,但着实不敢买,对于外面买的肉制品总是不放心啊!所以买了一块牛肉自己回来做,没有超市的那么咸,没有超市的那么甜,但是比超市的更鲜更安全,再加上独门秘料,真是香的鼻孔冒烟啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:350克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:25ML | 黄豆酱油:8ML |
糖:5匙 | 肉桂粉:1匙 |
八角粉:0·5匙 | 花椒粉:1匙 |
小茴香:1匙 | 八角:1匙 |
花椒:1匙 | 料酒:25ML |
生姜:15克 | -- |
黄金牛肉松的做法步骤
答配菜谱:肉松与牛肉的做法