黑麦粉鸡蛋饼
黑麦粉鸡蛋饼是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麦粉鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材丰富些,复合些,一餐多食用几种,可以摄取不同种类的营养。
亚麻籽粉是我自己加工的,炒熟后,料理机打成粉,味道特别香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑麦粉:1勺 | 白面粉:1勺 |
亚麻籽粉:1小勺 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
香油:少许 | 盐:少许 |
黑麦粉鸡蛋饼的做法步骤
黑麦粉鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊不能太稠,否则推不开饼就厚。
2、往电饼铛里舀面糊时,锅不能太热,面糊一接触锅就熟了,也推不动了。