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万圣南瓜派

菜谱编号：377-883

万圣南瓜派是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣南瓜派”。

万圣南瓜派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单易做的万圣南瓜派。

万圣南瓜派主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：烘焙
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
低筋粉：110克	南瓜泥：120克
黄油：40克	鸡蛋：1个
牛奶：25毫升	--
辅助料用量
淡奶油：60毫升	椰蓉：适量
白糖：30克	--

万圣南瓜派的做法步骤

第一步：将黄油、低筋粉、糖混合，抓成絮末状。

第七步：放入方太烤箱，选择“智能菜单-塔派-蛋挞”，出炉撒上椰蓉装饰即可。

第四步：将冻好的面团擀成薄皮。

第三步：鸡蛋、奶油、糖、低筋粉、南瓜泥混合打成泥。

第五步：将面皮铺在模具中，使四周贴合，并用叉子插小孔。

第六步：将南瓜蛋奶液倒入派皮，轻轻抖动至液体均匀。

第八步：# 菠菜苹果汁+南瓜派+煎芦笋 #

第二步：加入牛奶捏成面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时（不用揉）。

菜谱标签：下午茶烘焙

相关食材：南瓜

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