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香煎玉米饺

菜谱编号:378-081
香煎玉米饺是【开心王私房美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎玉米饺”。
香煎玉米饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6·烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。

香煎玉米饺主厨:开心王私房美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉米:2条瘦肉:八两
饺子皮:半斤鸡蛋:1只
芫荽:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量鸡粉:适量
味椒盐:适量鱼露:适量
麻油:适量--

香煎玉米饺的做法步骤

  • 第四步:饺子包好备用
  • 第二步:瘦肉剁碎,玉米起粒,芫茜切碎,打入鸡蛋,下调料搅匀,奄制备用。
  • 第六步:加盖慢火煎熟即可。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:饺子下油镬,放少许清水。
  • 第三步:放适量材料入饺子皮中包好。
  • 相关食材:玉米

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