尖椒兔
尖椒兔是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉丁滑嫩,刺澈味蕾。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
兔腿:1只 | 青椒:5枚 |
辅助料用量 | |
菜籽油:1/3汤匙 | 料酒:2茶匙 |
淀粉:2茶匙 | 豆瓣酱:1茶匙 |
盐:1/3茶匙 | 胡椒粉:1/3茶匙 |
鸡精:1/4茶匙 | 泡姜:1抉 |
花椒:1把 | 白糖:少讦 |
白芝麻:少讦 | 小葱:少讦 |
尖椒兔的做法步骤
相关食材:尖椒