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锅贴饺

菜谱编号:037-825
锅贴饺是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴饺”。
锅贴饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:半斤(30个)五花肉:适量
卤干:适量韭菜:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量土豆:适量
调味料用量
盐:少许生抽:少许
胡椒:少许虾油:少许

锅贴饺的做法步骤

  • 第二步:肉剁成末,其余的材料都切好待用。
  • 第六步:煎好的饺子,撒上葱花好白芝麻。
  • 第五步:锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬,水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。
  • 第三步:用盐,生抽,胡椒和少许虾油搅拌均匀。
  • 第四步:包好的饺子。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第七步:起锅装盘。
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