第十一步：分别将配菜烫熟。
第五步：放入肉末翻她变色断生。
第二步：将各种配菜切成如图所示。
第四步：热锅倒油烧至八成热。
第十二步：煮面条。
第十三步：捞面，放入配菜杂酱，开动吧！
第十四步：美丽美味！
第七步：放入番茄酱翻她10秒。
第六步：放入1勺豆瓣酱翻她出香味。
第十步：出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。
第九步：倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
第一步：准备材料如图。
第三步：取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。
第八步：放入蚝油翻她10秒。
五彩杂酱面
五彩杂酱面是【沙娅琪琪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩杂酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杂酱面是中国传统特色面食，分布在大街小巷。杂酱面用劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱再搭配清爽的配菜，简直不能再好吃了。一碗五彩杂酱面是不是更能勾起你的食欲呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：100克 | 猪肉末：150克 |
| 胡萝卜：半根 | 金针菇：30克 |
| 紫甘蓝：30克 | 青菜：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：1勺 | 番茄酱：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |