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椒盐香葱花卷

菜谱编号:037-877
椒盐香葱花卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐香葱花卷”。
椒盐香葱花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的一个吃法,葱的香味加上椒盐的香味两者相互映衬,吃口松软,味甜又略带点咸,百吃不厌!

椒盐香葱花卷主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
发酵粉:3克香葱:50克
调味料用量
白糖:10克椒盐:少许

椒盐香葱花卷的做法步骤

  • 第一步:准备的用料。
  • 第六步:面皮卷好,切成大小差不多的段。
  • 第四步:发好的面团擀成面皮。
  • 第八步:再醒发20分钟。
  • 第二步:面粉加白糖,发酵粉和成面团发好待用。
  • 第三步:香葱洗净沥干,切碎。
  • 第五步:香葱撒在上面,再撒一层椒盐。
  • 第九步:上笼蒸熟就可以。
  • 第七步:两段重合在一起,用筷子在中间压一下,抓住两端拉开在下花卷的下面接好。
  • 相关食材:香葱椒盐

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