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五彩缤纷土豆泥

菜谱编号:378-882
五彩缤纷土豆泥是【潼年食光】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩缤纷土豆泥”。
五彩缤纷土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生活需要仪式感,尤其在双11这个狂虐单身狗的日子,一个人也要好好吃饭哦!生活中随处可见的食材,简单变换一种吃法和造型,便充满了小温馨~只要你愿意,生活处处有乐趣,愿我们每个人的生活充满乐趣!

五彩缤纷土豆泥主厨:潼年食光

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个胡萝卜:半根
黄瓜:半根玉米粒:1小撮
青椒:半个豌豆粒:1小撮
辅助料用量
花生油:适量淡奶油:适量
黑胡椒粉:适量盐:适量
味精:适量--

五彩缤纷土豆泥的做法步骤

  • 第二步:稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥。
  • 第六步:什锦粒炒香炒熟后,放入土豆泥,并且加入适量的黑胡椒粉、盐和味精。
  • 第八步:将土豆泥放凉,装入盘中。
  • 第三步:加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀。
  • 第五步:锅中放入适量油,油热,放入什锦粒煸炒。
  • 第四步:将豌豆粒和玉米粒洗干净,将胡萝卜、黄瓜和青椒切成丁,装盘备用。
  • 第七步:炒至所有调料混合均匀。
  • 第九步:用喜欢的模具压出想要的形状,摆盘即可。
  • 第一步:将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了。
  • 五彩缤纷土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆一定要蒸熟,不然对身体有害。
    2·土豆要选择形状圆一点的粉质土豆。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩缤纷土豆泥。

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